全国から想いある生産者をお招きし、
取組や食に対する考え方をお話頂く
「食材の伝統を知る勉強会」

先代社長が昭和50年代後半に始めた、国産小麦での添加物に頼らないパンづくり。
「白米のように食べていただきたい」という想いで毎日食べても飽きない商品づくりに取り組み続ける、タマヤパンの田中様にお越しいただきます。

米と麹で開発した自家製酵母でつくる、「日本独自のパンづくり」についてお話しいただきます。
　

日　時：2021年12月16日（木）10:30〜12:30
会　場：ビオあつみ・エピスリー浜松
（〒430-0926 静岡県浜松市中区砂山町1168番地）
テーマ：タマヤパンが目指す、日本独自のパン作り
参加費：無料
講　師：タマヤパン（株式会社 米麦館タマヤ）
　　　　代表取締役 田中 優宏様

【申込不要】
参加ご希望の方は直接会場にお越しください。

前日12/15には豊橋会場でも開催いたします。

【本件に関するお問い合わせ】
ビオ・あつみエピスリー浜松（053-456-5550）

> PDFはコチラ