おいしくて安全な食べ物を食卓に届けるため、生産者、流通、消費者の架橋を目指す『食の学校』を主宰する塩川恭子さんが全国を訪ね、出会った生産者さんをお招きして行うトークイベント。
今回は「スパイスカレーとクラフトビール」と題して、弊社「あつみ食堂」でイベント形式にてお届けいたします。ゲストは、スパイスハンターとして有名なシャンカール・ノグチさん。ノグチさんはスパイスカレーとクラフトビールのペアリングの本を出版していらっしゃいますが、なんと当日は渥美半島醸造のクラフトビールに合うカレーを特別につくってくれます！「トーク×スパイスカレー×クラフトビール」の楽しい学びの時間を一緒に過ごしませんか？

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シャンカール・ノグチさん

日時：2025年8月7日（木）18:30〜20:30（開場18：00）
会場：あつみ食堂
会費：5,000円（税込）
定員：50名（先着順）
参加方法：あつみ食堂にお電話ください（ＴＥＬ0532-37-1177）

※今回は浜松開場での開催はありませんのでご了承ください