【終了】『食の伝統と食材を知る勉強会』のご案内
あつみではローカルで活躍する想いある生産者さんを講師に、お客さま向けの勉強会を開催しています。
次回12/6(火)は、島根県雲南市より、国内唯一の有機JAS認証を取得している生そばをつくる
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本田商店 代表取締役 本田繁さん
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にお話しいただきます。生産者さんならではの視点を通して食材を考えてみませんか？
年越しそばがいつもより少しおいしく感じるはずです。
『食の伝統と食材を知る勉強会』
講師：本田商店 本田繁さん
コーディネーター：「食の学校」塩川恭子さん
＜豊橋会場＞
日時：2022年12月6日（火）18:30-20:00
会場：ビオ・あつみ エピスリー 豊橋店 2Fキッチンスタジオ
参加方法：ご予約不要 直接会場にお越しください
＜浜松会場＞
日時: 2022年 12月7日(水) 10:30-12:00
会場: ビオ・あつみ エピスリー 浜松店 2Fイベントスペース
定員：20名 ※事前予約制
参加方法： 店舗サービスカウンターにてお申込ください
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