バイヤーコメント

濃口醤油をベースに、徳島県産のすだち果汁を合わせてつくりました。
ゆずポン酢に比べると、口に含んだ時にふわっと柑橘の香りが広がるイメージです。
まだまだ寒さが続きますのでほっこり湯豆腐、ステーキや焼肉にかければさっぱりと。