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マイナスイオンを活用!無添加のタレ・カラシ付き!
原料の大豆に電子イオンをチャージし、加熱前にも電子イオン水をたっぷり吸わせています。
納豆はもちろん、添付のタレ・からしも無添加。遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。 |
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安全な原料で、じっくり丁寧な造り!
芋の専業農家で、農薬や化学肥料を使わずに育てた白いさつま芋“コガネセンガン”が原料。麹米は有機肥料・低農薬栽培の地元のヒノヒカリを使用しています。
かめ壷で仕込み、木桶で蒸留したこの焼酎は、香りふくよかですっきりとした味わいです。 |
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