今月のおすすめ「ツキコレ」

タレ付 松前漬け 

  • メーカー
    リアス
  • セール価格
    500円
  • 通常価格
    550円
  • 規格
    40g

超簡単。野菜と混ぜるだけの松前漬け

  • 坂詰氏が選定した北海道産昆布と国産するめを使用
  • 野菜を切って混ぜるだけの簡単調理(約5分)
  • タレ付(化学調味料・保存料不使用)
  • 昨年12月販売数440個以上の人気商品

バイヤーコメント

「わかめアニキ」でお馴染みリアスの坂詰専務が激選した、

ネバリが強い北海道産昆布と、新鮮な前浜国産スルメを使った松前漬けの素です。

昆布とスルメとタレは「アニキ」に任せて、あとはお気に入りの農家さんの旬の野菜を選ぶだけ。

調理時間はなんと5分(実計)

1.昆布とスルメを水で戻す(3分)
2.その間にお気に入りに野菜をスライサーで千切りに(※人参・長芋がおすすめ)
3.昆布、スルメ、千切りにした旬の野菜と付属のタレを混ぜる
4.一晩寝かせる(3時間~6時間)

スルメと昆布の旨味がじわ〜っと引き出され、ネバネバの昆布、シャキシャキした旬の野菜の歯ごたえがが最高です。

ご飯に合うものは何にでも合いますよね。

パスタ、チーズと一緒にトーストに、うどんの具なんかにもどうぞ。

いやぁ、年末感、一気に出てしまいました。

  • 食品担当 小澤 

スタッフの声

「(昆布とするめ)だいぶ細かくカットされてますね。」
「水に戻すのは3分!これポイントです。」(坂詰さん)
「人参もいいけど、長芋も最高。某レシピサイトで人気ナンバー1ですよ。」(坂詰さん)

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