今月のおすすめ「ツキコレ」

ひとくち金のさんま

  • メーカー
    斉吉商店
  • セール価格
    500円
  • 規格
    120g

「和枝さん!気仙沼が見えました!」

  • 常温保存可(3日〜4日)
  • 冷めても柔らかいのでお弁当にも
  • 柔らかくて美味しいサンマの「お腹」部分だけを使用

バイヤーコメント

宮城県気仙沼にて60年以上の歴史を誇る魚問屋を営み、全国にファンを持つ斉吉商店さん。

新鮮で脂がのったさんま一番柔らかで美味しい部分だけを、根しょうがと、秘伝の返しタレでじっくりコトコト時間をかけて煮込んだ「金のさんま」は斉吉商店さんの超・看板商品です。

骨まで柔らかく、郷土の歴史が積重なったタレの美味しさからは気仙沼の海が見えるような気さえします。

無添加で、保存料等も使っていないのでお子様でも心配なく食べられますよ。

今年4月には専務の和枝さんにお越しいただき講演をしていただきました。

災害を乗り越えて受け継ぐ、気仙沼の郷土の味をぜひ楽しんでみてください。

  • 日配バイヤー 住田

スタッフの声

「金のさんまTシャツも最高です。」

最新情報

Go To Top